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肉烧白菜
辅料
瘦猪肉75克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清香味鲜，软烂可口。
肉烧白菜的做法
1将白菜洗净沥干水，切成4厘米长、1.5厘米宽的条。
2将猪肉洗将切成片；葱、姜、蒜、均切末备用。
3锅内加油烧热，放入肉片煸炒至断生，放葱姜蒜末、酱油、料酒、精盐、白糖、菜条煸炒至熟，加味精，用湿淀粉15克（淀粉5克加水），淋入明油，出锅装盘即成。
肉烧白菜食谱营养
肉烧白菜营养成分
| 能量 566.66千卡 | 蛋白质 20.86克 | 脂肪 44.89克 | 碳水化合物 24.63克 |
| 叶酸 7.28微克 | 膳食纤维 3.24克 | 胆固醇 97.95毫克 | 维生素A 62.32微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 58.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 111.12微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.19毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.73毫克 |
| 钙 156.58毫克 | 磷 271.55毫克 | 钾 723.06毫克 | 钠 1781.72毫克 |
| 碘 1.4微克 | 镁 66.69毫克 | 铁 5.87毫克 | 锌 3.39毫克 |
| 硒 9.8微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 0.95毫克 |
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