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糊辣海贝
菜谱类别
家常菜主料
鲜贝200克
食用中餐、晚餐
糊辣海贝的做法
1鲜贝洗净，沥干水分，放入盆内加盐、胡椒粉、料酒、芡粉抓匀，裹上淀粉；
2干辣椒切段；
3西芹洗净切丁；
4大蒜切粒，葱白切粒；
6锅内加植物油烧至五成热，放入鲜贝滑散，翻炒，放入大蒜粒、花椒、辣椒椒段、葱粒、西芹丁炒香，烹入味汁推匀起锅，装盘上桌。
糊辣海贝食谱营养
糊辣海贝营养成分
| 能量 441千卡 | 蛋白质 38.39克 | 脂肪 3.88克 | 碳水化合物 75.06克 |
| 叶酸 25.94微克 | 膳食纤维 11.73克 | 胆固醇 232毫克 | 维生素A 8.06微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.57毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.97毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 47.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.53毫克 | 硫胺素 0.15毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.25毫克 |
| 钙 129.93毫克 | 磷 473.25毫克 | 钾 814.18毫克 | 钠 2482.21毫克 |
| 碘 0.31微克 | 镁 121.87毫克 | 铁 5.88毫克 | 锌 6.32毫克 |
| 硒 116.19微克 | 铜 0.27毫克 | 锰 3.34毫克 |
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