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香味牛肝菌
食用早餐、中餐、晚餐
香味牛肝菌的做法
1猪肉洗净,切片,控干水分;
2青、红椒分别洗净后去蒂去籽,切菱形片;
3牛肝菌罐头打开,在沸水中焯一下后捞出,控干水分;
4青红椒也焯一下;姜去皮洗净切片备用;
5锅内倒油烧热,放入姜片、肉片翻炒片刻;
6加豆瓣酱、水、牛肝菌用中火烧热至开锅;
香味牛肝菌制作提示
本品可用罐装牛肝菌1/2个代替白牛肝菌,口感更好。
香味牛肝菌食谱营养
香味牛肝菌营养成分
能量 740.07千卡 | 蛋白质 85.32克 | 脂肪 19.37克 | 碳水化合物 88.99克 |
叶酸 205.55微克 | 膳食纤维 33.12克 | 胆固醇 110毫克 | 维生素A 49.35微克 |
维生素B6 0.11毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 30.85毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 8.1毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 235.6微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.9毫克 | 硫胺素 1.45毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 75.68毫克 |
钙 29.83毫克 | 磷 1196.68毫克 | 钾 3160.85毫克 | 钠 1871.99毫克 |
碘 1.6微克 | 镁 152.97毫克 | 铁 19.72毫克 | 锌 13.64毫克 |
硒 1150.71微克 | 铜 2.24毫克 | 锰 6.31毫克 |
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