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泥鳅鱼焖饭
主料
泥鳅100克
辅料
粳米30克
食用中餐、晚餐
泥鳅鱼焖饭的做法
泥鳅鱼焖饭健康提示
健脾补中、益肾祛湿；
肾病日久属脾肾两虚者，症见食少乏力，小便多而渴饮，或小便不利或阳痿遗泄等；民间有认为不洗去泥鳅鱼的黏液，直接放饭面焖，待食用时才去肠脏，其效果更佳。供参考。
泥鳅鱼焖饭食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
泥鳅鱼焖饭营养成分
| 能量 200.95千卡 | 蛋白质 20.28克 | 脂肪 2.21克 | 碳水化合物 25.44克 |
| 叶酸 0.18微克 | 膳食纤维 0.32克 | 胆固醇 136毫克 | 维生素A 15.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.09毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.06毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.63毫克 |
| 钙 304.31毫克 | 磷 339.55毫克 | 钾 326.27毫克 | 钠 1255.6毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 40.46毫克 | 铁 3.33毫克 | 锌 3.22毫克 |
| 硒 36.11微克 | 铜 0.16毫克 | 锰 1.05毫克 |
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