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咸猪肉煎鸡蛋
食用早餐、中餐
口感肉咸香，蛋软嫩。
咸猪肉煎鸡蛋的做法
1将咸猪肉去皮，切成四片；将鸡蛋打入碗中，撒上精盐，保持蛋黄完整。
2往煎锅入加入熟猪油烧热，下入咸猪肉煎至两面呈黄色时捞出。
3再下入鸡蛋，随煎随撩油，煎到底面呈黄色时，上面蛋清呈白色时，盛入盘内，将咸猪肉放在煎蛋的周围即可。
咸猪肉煎鸡蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
咸猪肉煎鸡蛋营养成分
| 能量 584.25千卡 | 蛋白质 32.38克 | 脂肪 55.1克 | 碳水化合物 5.65克 |
| 叶酸 226.6微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 1218.45毫克 | 维生素A 481.75微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.02毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.62毫克 | 硫胺素 0.49毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.62毫克 |
| 钙 115.94毫克 | 磷 299.2毫克 | 钾 443.73毫克 | 钠 1117.68毫克 |
| 碘 54.4微克 | 镁 30.54毫克 | 铁 4.93毫克 | 锌 2.92毫克 |
| 硒 33.25微克 | 铜 0.34毫克 | 锰 0.11毫克 |
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