红烧鸡的做法 红烧鸡 红烧鸡的家常做法 红烧鸡怎么做 家常红烧鸡的做法 红烧鸡怎么做好吃 红烧鸡的做法大全 红烧鸡的制作方法
红烧鸡
主料
鸡500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
红烧鸡的做法
1鸡洗后斩成块，放入淀粉10克拌匀，泡油后捞起，沥干油，待用。
2甘笋去皮与洋葱同切成厚片，待用。
3器皿内放入色拉油30克，爆香干葱（切末）、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀，加入绍酒10克、白糖45克、生抽、老抽、米醋各20克，清水100克，中火40分钟，煮至汁料收干，鸡熟即可食用。
红烧鸡食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
红烧鸡营养成分
| 能量 1301.95千卡 | 蛋白质 100.39克 | 脂肪 67.22克 | 碳水化合物 72.46克 |
| 叶酸 9.82微克 | 膳食纤维 1.01克 | 胆固醇 530毫克 | 维生素A 448.45微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.88毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1252.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.54毫克 | 硫胺素 0.31毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.4毫克 |
| 钙 115.3毫克 | 磷 917.4毫克 | 钾 1611.45毫克 | 钠 2697.46毫克 |
| 碘 1.56微克 | 镁 176.5毫克 | 铁 12.88毫克 | 锌 6.75毫克 |
| 硒 60.55微克 | 铜 0.46毫克 | 锰 1.46毫克 |
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