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薯茸镶什菜
菜谱类别
微波食谱主料
土豆100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
薯茸镶什菜的做法
1马铃薯洗净，用叉稍插表面，高火7分钟，取出用锡纸包裹，等候5分钟。
2将香肠、洋葱、白蘑菇切片。
3将黄油放入煎盘内，高火4分钟后，加入青豆、洋葱、白蘑菇、香肠、奶白汁，加盖高火5分钟。
4将马铃薯直切1/4(不要切断)，用叉或刀将马铃薯肉压成茸，加入精盐、胡椒粉，用黄油少许抹匀，然后将香肠、青豆、洋葱、白蘑菇镶在薯茸面上，撒上红椒粉便成。
薯茸镶什菜食谱营养
薯茸镶什菜营养成分
| 能量 1269千卡 | 蛋白质 61.05克 | 脂肪 87.38克 | 碳水化合物 73.34克 |
| 叶酸 55.96微克 | 膳食纤维 13.97克 | 胆固醇 188.8毫克 | 维生素A 201.46微克 |
| 维生素B6 0.27毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 22.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 10.41毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1035微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.66毫克 | 硫胺素 1.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.35毫克 |
| 钙 342.56毫克 | 磷 739.12毫克 | 钾 1821.44毫克 | 钠 4348.59毫克 |
| 碘 2.32微克 | 镁 218.32毫克 | 铁 15.25毫克 | 锌 11.7毫克 |
| 硒 17.92微克 | 铜 1.85毫克 | 锰 2.54毫克 |
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