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鸳鸯包菜
主料
圆白菜500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感菜形有别，脆嫩清酸香。
鸳鸯包菜的做法
1圆白菜洗净，切成两种丝，一种切7厘米长的细丝，一种切罗圈丝，顶刀横切待用。
2锅放火上，下入清水25克，放入葱花5克，随下入细长丝翻炒，再加入酱、醋、味精、盐煸炒，勾入小流水芡少许，加入香油5克炒匀，装在盘的一边。
鸳鸯包菜健康提示
中老年保健食谱
鸳鸯包菜食谱营养
鸳鸯包菜营养成分
| 能量 224.24千卡 | 蛋白质 10.02克 | 脂肪 11.07克 | 碳水化合物 26.64克 |
| 叶酸 105.84微克 | 膳食纤维 5.27克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 61.1微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 200.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 9.48毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 356.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.52毫克 |
| 钙 267.41毫克 | 磷 177.62毫克 | 钾 734.74毫克 | 钠 2463.92毫克 |
| 碘 0.36微克 | 镁 87.22毫克 | 铁 5.34毫克 | 锌 1.67毫克 |
| 硒 5.45微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 1.58毫克 |
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