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豇豆饺
菜谱类别
快餐主食食用中餐、晚餐
口感清嫩微脆的新鲜食感,令人爱不释口,念念不忘。
豇豆饺的做法
2把豇豆粒放入盛器中用盐3克略腌,再用手捏,用清水漂清,捞出挤干。
4将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
豇豆饺食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁) … 详细»
1. 豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2. 豇豆所含B族维生素能维持正常的消化 … 详细»
豇豆饺营养成分
能量 2040.21千卡 | 蛋白质 90.5克 | 脂肪 106.16克 | 碳水化合物 201.72克 |
叶酸 320.3微克 | 膳食纤维 15.38克 | 胆固醇 638.75毫克 | 维生素A 328微克 |
维生素B6 0.19毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 48毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 14.03毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 639.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.96毫克 | 硫胺素 1.97毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.27毫克 |
钙 212.75毫克 | 磷 1081.33毫克 | 钾 1407.03毫克 | 钠 2390.76毫克 |
碘 27.65微克 | 镁 254.04毫克 | 铁 8.45毫克 | 锌 7.89毫克 |
硒 61.2微克 | 铜 0.78毫克 | 锰 1.5毫克 |
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