茄汁薯枣的做法 茄汁薯枣 茄汁薯枣的家常做法 茄汁薯枣怎么做 家常茄汁薯枣的做法 茄汁薯枣怎么做好吃 茄汁薯枣的做法大全
茄汁薯枣
主料
土豆150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽红亮，甜中带酸，香脆油润，外形似枣。
茄汁薯枣的做法
1将马铃薯蒸熟，去皮捣成泥，加面粉，干淀粉、精盐、芝麻油拌匀，分成20份，用1粒花生米作核，外包马铃薯泥，制成枣子形状，共做20颗。
2炒锅注油烧至七成热，放入“薯枣”炸至淡黄色，倒入漏勺。
3锅留底油烧热，放入鸡毛菜、精盐略煸，起锅装在腰盘的四周。
4将湿淀粉、番茄酱、酱油、白糖、醋、盐放入碗内，加适量水调成芡汁，倒入热锅中，待凝倒入薯枣，淋入芝麻油，装入腰盘中间即成。
茄汁薯枣食谱营养
茄汁薯枣营养成分
| 能量 515.07千卡 | 蛋白质 22.49克 | 脂肪 14.56克 | 碳水化合物 78.59克 |
| 叶酸 77.67微克 | 膳食纤维 7.8克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 281.5微克 |
| 维生素B6 0.41毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 49毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1689微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.36毫克 |
| 钙 192.67毫克 | 磷 666.54毫克 | 钾 2746.18毫克 | 钠 2543.79毫克 |
| 碘 12.16微克 | 镁 151.47毫克 | 铁 27.9毫克 | 锌 7.05毫克 |
| 硒 12.61微克 | 铜 0.67毫克 | 锰 12.52毫克 |
家常菜谱大全为您提供茄汁薯枣的做法,茄汁薯枣,茄汁薯枣的家常做法,茄汁薯枣怎么做,家常茄汁薯枣的做法,茄汁薯枣怎么做好吃,茄汁薯枣的做法大全,茄汁薯枣的制作方法
