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香草烤鸡
菜谱类别
德国菜主料
童子鸡800克
食用早餐、中餐、晚餐
香草烤鸡的做法
1仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味，放在烤架上，置入烤箱；
2将肉肠切成段，与培根一起也放入烤箱，以180度烤制40～45分钟；
3干葱头用油炸至呈金黄色；
5将烤好的各料装盆，以土豆片等装饰。
香草烤鸡制作提示
烤制时，根据材料的性质和大小分别从烤箱内取出保温，待仔鸡熟后一同装盆。
香草烤鸡食谱营养
1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯 … 详细»
全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯（Ocimene）、1,8-桉叶素（1,8-Cineole,Eucalyptole）、芳樟醇（Linalool）、丁香油酚（Eugenol）、茴香醚（Anethole）和桂皮酸 … 详细»
香草烤鸡营养成分
| 能量 1658.39千卡 | 蛋白质 165.74克 | 脂肪 104.72克 | 碳水化合物 13.24克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.05克 | 胆固醇 871毫克 | 维生素A 384.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.78毫克 | 硫胺素 0.85毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 47.09毫克 |
| 钙 74.36毫克 | 磷 1365.44毫克 | 钾 2158.92毫克 | 钠 2890.76毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 156.18毫克 | 铁 12.74毫克 | 锌 9.89毫克 |
| 硒 96.96微克 | 铜 0.59毫克 | 锰 0.3毫克 |
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