911chaxun查询家常菜谱大全萝卜丝鲫鱼汤的做法
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萝卜丝鲫鱼汤
食用中餐、晚餐
萝卜丝鲫鱼汤的做法
1鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,在鱼身两面各划5刀;
2白萝卜去皮,切成8厘米长细丝;
3葱切长段,姜切细丝;
4炒锅中倒入15克油烧热,顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色;
6用小火煮至水开后10分钟;
7取出葱段,即可盛于汤碗中上桌供食。
萝卜丝鲫鱼汤健康提示
鲫鱼和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用。
萝卜丝鲫鱼汤食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾 … 详细»
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体 … 详细»
萝卜丝鲫鱼汤营养成分
能量 872.43千卡 | 蛋白质 165.67克 | 脂肪 14.75克 | 碳水化合物 22.6克 |
叶酸 290.82微克 | 膳食纤维 3.27克 | 胆固醇 189毫克 | 维生素A 10.72微克 |
维生素B6 0.91毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 63.36毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.82毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 70.22微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.63毫克 | 硫胺素 0.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 22.39毫克 |
钙 827.95毫克 | 磷 1493.83毫克 | 钾 3147.43毫克 | 钠 2686.11毫克 |
碘 0微克 | 镁 419.84毫克 | 铁 13.36毫克 | 锌 5.72毫克 |
硒 208.57微克 | 铜 0.23毫克 | 锰 0.42毫克 |
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