
将鳝鱼用小刀剔去骨头,除去内脏、头、尾,洗净,切成细丝;鳝丝放入铁锅内煸炒…

红苕洗净去皮,切成长6厘米、粗1.5厘米的条;豆瓣剁细;香菜去根洗净;泥鳅鱼片…

将冬菜剁为碎末;姜去皮切成末备用。将猪肉洗净后加水煮至用筷子能插动时,捞…

先将鲜扁豆与粳米、红糖同煮为粥。用法:可供夏秋季早晚餐食用,每日2-3次温服…

生姜连皮用水洗净,拍粒;姜与经糖一起放入瓦煲,用适量水,猛火煲至滚;改用…

将黑芝麻洗净去沙,炒熟,趁热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即可。

糯米洗净,浸30分钟。百合剥成瓣。将糯米、百合放一容器内,加水加盖高火10分钟…

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。红豆、花生仁分别洗净,用温…

将生姜、苏叶洗净,切成细丝,一起装入茶杯内,加开水冲泡,盖上杯盖,浸泡15分…

先把紫苏叶、生姜洗净,生姜切成丝。将紫苏叶、生姜一同装入茶壶内,冲入沸水…
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