将黑木耳泡发后，洗净，切碎。将鸭蛋打匀，加入黑木耳，冰糖，加少许水，搅拌…
将新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水，干后再晒，成硬块，再敲碎了就做…
把新鲜马蹄捞出来，用石磨磨成粉，石压去水；干后再晒，成硬块，再敲碎了就做…
高丽菜洗净后切碎。将半杯蔬菜汤倒入小锅中放入切碎的高丽菜同煮至软。将煮熟…
高丽菜清洗干净，切成7至8毫米的方块。高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高…
将豆腐用热水氽烫后捞出，备用。将豆腐放于小锅中压烂。再加入少许奶油及清水…
白米淘洗干净，沥干水分。将白米与清水一同放入锅，用中火沸，开锅后再改用小…
将鲔鱼切成细条状，放入腌料内，腌5-10分钟。用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁…
将瘦猪肉洗净，切成薄片放入碗内，用淀粉，细盐1克，加入少许清水拌匀。丝瓜去…
将青花椰菜（菜花）分成小朵，再切成一口大小，以加了盐的热水煮软。将芝麻酱…
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