白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状，取其中的1/4烫软，捣烂。将高汤20毫升倒…
高丽菜洗净后切碎。将半杯蔬菜汤倒入小锅中放入切碎的高丽菜同煮至软。将煮熟…
里芋清洗干净，去皮，放入开水中煮软，捣成没有块的泥状。加入少量的冷水调稀…
大米淘洗干净，放入锅内，加水用旺火煮；转微火熬成黏粥；鸡蛋煮熟后，取蛋黄…
将打散的蛋黄与适量的高汤混合，调稀。入蒸笼中，用略小的中火蒸3分钟左右。菠…
马铃薯洗净去皮，切片。将马铃薯片放在锅中用水熬软，捞出。趁热将马铃薯片捣…
柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用，另一做法是将柠檬洗净，在沸水中…
将苹果洗净，去皮除籽，切成极薄的片，放入锅内，加入糖及清水50克，煮成糊状。…
将橘子洗净，剥去皮，再把内皮剥去，然后放入容器内研碎，食用时加入蜂蜜搅拌…
将菠菜洗净，切成丝。把100克水烧沸，放入菠菜，加入精盐，煮5～6分钟，离火，再…
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