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酸菜拌白肉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感蒜香可口,味道别致。
酸菜拌白肉的做法
1酸白菜洗净,挤干水,切成3厘米的细丝放入盘内。
2大蒜剥去外皮、洗净,捣成蒜泥。
3锅内加适量水烧开,瘦猪肉洗净放进去煮,煮熟(用筷能插入肉块)即捞出。熟肉切成3厘米的细丝,放酸菜丝盘内,撒上精盐腌10分钟,放入白糖、味精、香油和蒜泥,拌匀即可。
酸菜拌白肉食谱营养
酸菜拌白肉营养成分
能量 521.48千卡 | 蛋白质 63.08克 | 脂肪 23.82克 | 碳水化合物 14.31克 |
叶酸 24.4微克 | 膳食纤维 0.66克 | 胆固醇 243毫克 | 维生素A 137.75微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 5.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 34.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 1.65毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.59毫克 |
钙 74.11毫克 | 磷 622.83毫克 | 钾 1064.91毫克 | 钠 1479.5毫克 |
碘 5.1微克 | 镁 99.37毫克 | 铁 10.85毫克 | 锌 9.48毫克 |
硒 30.27微克 | 铜 0.41毫克 | 锰 0.22毫克 |
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