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醋煮木耳
主料
干木耳40克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
醋煮木耳的做法
醋煮木耳健康提示
功效：增强人体免疫力。食用本后应漱口，否则醋酸容易损坏牙齿；另外，胃酸过多、胃病、肾病者以及服药期间的病人最好不要食用醋；烹调醋，用铁锅为佳，因为铁元素溶解于食物中，可以防治缺铁性盆血。
本品营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、硫、胺酸、尼克酸等微量元素，具有一定的健身作用，能够增强人体抵抗力。
中医认为：木耳平味甘，有滋阴益肾、安神润燥等功效；醋性温味酸甘，具有开胃、养肝、散瘀、解毒杀菌等功效。
醋煮木耳食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
醋煮木耳营养成分
| 能量 82.93千卡 | 蛋白质 5.02克 | 脂肪 0.61克 | 碳水化合物 14.43克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 11.96克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 6.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 40微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.07毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.04毫克 |
| 钙 99.53毫克 | 磷 119.68毫克 | 钾 313.47毫克 | 钠 420.37毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 61.21毫克 | 铁 39.15毫克 | 锌 1.31毫克 |
| 硒 1.57微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 3.64毫克 |
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