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炖牛肝
主料

牛肝500克
调料
盐3克
食用早餐、中餐、晚餐
炖牛肝的做法
炖牛肝制作提示
在加水时要留意:不宜太多,否则炖好后的肝,汁太淡了,自然不太少也不宜,太约可将牛肝盖过便成。
炖牛肝健康提示
此炖菜具有补血、消肿的功效。
炖牛肝食谱营养
炖牛肝营养成分
能量 695千卡 | 蛋白质 99克 | 脂肪 19.5克 | 碳水化合物 31克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 0克 | 胆固醇 1485毫克 | 维生素A 101100微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 6.5毫克 | 硫胺素 0.8毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 59.5毫克 |
钙 20.66毫克 | 磷 1260毫克 | 钾 925.42毫克 | 钠 1404.33毫克 |
碘 0微克 | 镁 110.06毫克 | 铁 33.03毫克 | 锌 25.06毫克 |
硒 59.98微克 | 铜 6.7毫克 | 锰 1.86毫克 |
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