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蚬鸭鲍鱼汤
食用中餐、晚餐
蚬鸭鲍鱼汤的做法
1将野鸭(蚬鸭)削好,洗净。
2干鲍鱼用温水浸用,擦洗干净。
3瘦肉洗净,切片。
4大葱去根洗净切成条。
5大蒜剥去蒜衣洗净。
6姜洗净,切片。
7红枣去核,洗净。
8用姜片、葱条、蒜头起锅,倒入一汤碗清水,将鲍鱼煨煮过,加上盖子约煮15分钟捞出。
9待煲内水沸时,放下全部材料,同煲3小时以上,用盐调味。
蚬鸭鲍鱼汤健康提示
此汤具有滋补肝肾,润燥利肠的作用。
蚬鸭鲍鱼汤食谱营养
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细 … 详细»
蚬鸭鲍鱼汤营养成分
能量 684.05千卡 | 蛋白质 102.3克 | 脂肪 14.78克 | 碳水化合物 36.93克 |
叶酸 18.76微克 | 膳食纤维 1.63克 | 胆固醇 81毫克 | 维生素A 89.75微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.35毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 22.2微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.58毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.38毫克 |
钙 239.81毫克 | 磷 579.45毫克 | 钾 994.22毫克 | 钠 4714.3毫克 |
碘 1.7微克 | 镁 565.46毫克 | 铁 13.86毫克 | 锌 5.7毫克 |
硒 109.7微克 | 铜 0.86毫克 | 锰 0.93毫克 |
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