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生菜煮大虾
食用中餐、晚餐
口感鲜色味美，香脆可口。
生菜煮大虾的做法
1将大虾剪去须，枪，腿，剥去虾壳，抽去沙包，沙线，洗净后切成两片；
2生菜洗净后切成中块，用冷水清洗几次，控水放在盘中；
4将炒锅置火上，加入水，烧开后放入精盐，葱头和大虾肉；
5将虾肉煮熟后，捞出放在生菜与蛋皮上；
6用一个蛋黄和100克生油不断搅拌，打成沙司，淋在虾上即成。
生菜煮大虾食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
生菜煮大虾营养成分
| 能量 1280.8千卡 | 蛋白质 59.41克 | 脂肪 115.33克 | 碳水化合物 13.53克 |
| 叶酸 218.5微克 | 膳食纤维 1.14克 | 胆固醇 1263.5毫克 | 维生素A 472.1微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 30.3毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 46.06毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 546.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.7毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.05毫克 |
| 钙 331.74毫克 | 磷 715毫克 | 钾 823.28毫克 | 钠 1438.26毫克 |
| 碘 40.8微克 | 镁 148.14毫克 | 铁 10.78毫克 | 锌 7.57毫克 |
| 硒 91.32微克 | 铜 1.18毫克 | 锰 0.89毫克 |
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