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萝卜酱菜
主料

萝卜800克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
萝卜酱菜的做法
1把萝卜切成4厘米长,筷子粗细的条,装进坛子或瓶子中,再倒入酱油和白糖腌一天左右后再将酱油倒出。
2把倒出的酱油放到锅里煮开,晾凉后重新倒入盛萝卜的容器里,每隔一天重复一次,这样反复2-3次。
3食用时,蘸着备好的调料吃,每次不要拿出太多,吃多少拿多少。
萝卜酱菜食谱营养
萝卜酱菜营养成分
能量 281.53千卡 | 蛋白质 14.27克 | 脂肪 2.66克 | 碳水化合物 59.81克 |
叶酸 2.05微克 | 膳食纤维 10.7克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 87.17微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 168.29毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.11毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 539.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.4毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.44毫克 |
钙 378.59毫克 | 磷 448.22毫克 | 钾 1803.9毫克 | 钠 6255.39毫克 |
碘 2.4微克 | 镁 300.11毫克 | 铁 13.71毫克 | 锌 4.01毫克 |
硒 6.66微克 | 铜 0.47毫克 | 锰 2.32毫克 |
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