蒸茄子的做法 蒸茄子 蒸茄子的家常做法 蒸茄子怎么做 家常蒸茄子的做法 蒸茄子怎么做好吃 蒸茄子的做法大全 蒸茄子的制作方法
蒸茄子
主料
紫皮茄子250克
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，连食5天。
蒸茄子的做法
1将茄子洗净，切成长条，隔水蒸熟；
2用适量豆酱、姜末、麻油、盐将蒸熟的茄子拌匀即可。
蒸茄子健康提示
本品具有解毒、活血、消痈之功效，适于膝关节疼痛反复发作、经久不愈者食用。
蒸茄子食谱营养
蒸茄子营养成分
| 能量 98.21千卡 | 蛋白质 5.52克 | 脂肪 2.54克 | 碳水化合物 18.83克 |
| 叶酸 0.04微克 | 膳食纤维 5.6克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 78.25微克 |
| 维生素B6 0.15毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.43毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 470微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.14毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.1毫克 |
| 钙 155.44毫克 | 磷 110毫克 | 钾 467.28毫克 | 钠 1703.75毫克 |
| 碘 4.95微克 | 镁 49.54毫克 | 铁 2.77毫克 | 锌 0.72毫克 |
| 硒 4.51微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 0.63毫克 |
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