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熘藕片
主料
莲藕500克
食用早餐、中餐、晚餐
熘藕片的做法
1将藕刮去皮，洗净，切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；
2锅上旺火烧热，下油烧于油冒青烟时，下姜末煸炒几下，放入藕片继续煸炒至刚熟；
熘藕片健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
熘藕片食谱营养
熘藕片营养成分
| 能量 975.6千卡 | 蛋白质 10.65克 | 脂肪 51.06克 | 碳水化合物 124.71克 |
| 叶酸 153.68微克 | 膳食纤维 6.16克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 16.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 220.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 24.68毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 108.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.46毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.06毫克 |
| 钙 221.2毫克 | 磷 346.35毫克 | 钾 1353.7毫克 | 钠 864.88毫克 |
| 碘 12.24微克 | 镁 118.25毫克 | 铁 11.12毫克 | 锌 1.86毫克 |
| 硒 2.72微克 | 铜 0.66毫克 | 锰 7.71毫克 |
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