松花皮蛋的做法 松花皮蛋 松花皮蛋的家常做法 松花皮蛋怎么做 家常松花皮蛋的做法 松花皮蛋怎么做好吃 松花皮蛋的做法大全
松花皮蛋
主料
松花蛋300克
辅料
红尖椒100克
食用中餐、晚餐
口感此菜鲜香麻辣，别有风味。
松花皮蛋的做法
1将洗净的大红辣椒，置木炭火上转动，烧片刻，剥去辣椒皮，去籽，撕成瓣，置大盘中央；
2将锅内放油烧热，投入花椒，炸出香味，备用；
3将酱油、辣椒油、花椒油、香油、味精调和的配料，淋在撕碎的红辣椒上；
4选无铅松花皮蛋6枚共重约300克，剥去壳，选一枚晶形松花完整绚丽的，置大盘中央，放红辣椒上面，其余每枚切四瓣，置大盘周围；
5食前入冰箱冷藏，食时取出，更觉清凉爽口，入味更佳。
松花皮蛋制作提示
切皮蛋时时刀沾热水。
松花皮蛋健康提示
此菜富含人体需要的微量元素，酒饭两宜。
松花皮蛋食谱营养
松花皮蛋营养成分
| 能量 750.5千卡 | 蛋白质 46.02克 | 脂肪 52.76克 | 碳水化合物 26.96克 |
| 叶酸 40.39微克 | 膳食纤维 4.1克 | 胆固醇 1824毫克 | 维生素A 881.49微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 144毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1417.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 0.23毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.49毫克 |
| 钙 260.37毫克 | 磷 632.95毫克 | 钾 751.6毫克 | 钠 2946.75毫克 |
| 碘 20.88微克 | 镁 89.67毫克 | 铁 13.32毫克 | 锌 5.05毫克 |
| 硒 77.98微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 0.7毫克 |
家常菜谱大全为您提供松花皮蛋的做法,松花皮蛋,松花皮蛋的家常做法,松花皮蛋怎么做,家常松花皮蛋的做法,松花皮蛋怎么做好吃,松花皮蛋的做法大全,松花皮蛋的制作方法
