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海米烧冬笋
主料

冬笋1500克
辅料

虾米30克
食用早餐、中餐、晚餐
口感突出原料本色,笋味鲜香,脆嫩可口。
海米烧冬笋的做法
1把冬笋剥去外皮和里层细皮,切去笋根;
2洗净,用手掰成5厘米长的条;
3在开水锅中氽透,捞出放入凉开水中;
4海米用凉开水洗净待用;
海米烧冬笋制作提示
本品需鸡汤约250克。
姜油制作方法:油锅内放入姜片炸出香味,捞出姜片即可。
海米烧冬笋食谱营养
海米烧冬笋营养成分
能量 757.86千卡 | 蛋白质 75.78克 | 脂肪 2.36克 | 碳水化合物 121.06克 |
叶酸 13.4微克 | 膳食纤维 12.29克 | 胆固醇 157.5毫克 | 维生素A 204.1微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.4毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 0.44毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1217微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 1.25毫克 | 硫胺素 1.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.81毫克 |
钙 508毫克 | 磷 1047.78毫克 | 钾 197.83毫克 | 钠 5564.64毫克 |
碘 24.75微克 | 镁 76.89毫克 | 铁 5.89毫克 | 锌 1.23毫克 |
硒 22.94微克 | 铜 0.75毫克 | 锰 0.61毫克 |
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