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香葱贴蛋
菜谱类别
家常菜
食用中餐、晚餐
香葱贴蛋的做法
1葱洗净切成末；
3炒锅烧热，用油滑锅后加入猪油50克烧至五成热，淋入打匀的蛋；
4待略结后用手勺把蛋均匀拉开，拉至圆炒盆大小，两面煎黄；
5蛋煎至两面金黄，沿锅边淋入猪油15克，晃动煎锅，喷入料酒，即可出锅装盘。
香葱贴蛋食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
香葱贴蛋营养成分
| 能量 805.35千卡 | 蛋白质 27克 | 脂肪 82.44克 | 碳水化合物 6.96克 |
| 叶酸 232.98微克 | 膳食纤维 0.35克 | 胆固醇 1230.45毫克 | 维生素A 520.55微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.19毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 210微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.57毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.5毫克 |
| 钙 130.66毫克 | 磷 266.5毫克 | 钾 344.17毫克 | 钠 1444.93毫克 |
| 碘 54.4微克 | 镁 24.56毫克 | 铁 4.36毫克 | 锌 2.29毫克 |
| 硒 28.98微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 0.13毫克 |
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