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葱爆八带
主料
章鱼350克
辅料
大葱300克
食用早餐、中餐、晚餐
口感脆嫩鲜香。
葱爆八带的做法
1八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；
2将八爪鱼触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切两半，放开水中烫熟，厚肉体部分一切两半；
3葱去叶，留葱白，洗净，切成马蹄葱；
4葱放在烧热的油锅里爆出香味；
5再加入八爪鱼肉及调料，翻炒均匀，将熟时滴入香油即可盛盘。
葱爆八带制作提示
此菜可与葱拌八带与椒盐八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜。
葱爆八带食谱营养
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食 … 详细»
葱爆八带营养成分
| 能量 605.31千卡 | 蛋白质 71.86克 | 脂肪 7.3克 | 碳水化合物 70.18克 |
| 叶酸 34.6微克 | 膳食纤维 7.2克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 33微克 |
| 维生素B6 0.48毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.18毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 192微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.3毫克 | 硫胺素 0.32毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.48毫克 |
| 钙 266.39毫克 | 磷 300.62毫克 | 钾 1912.56毫克 | 钠 1218.15毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 223.92毫克 | 铁 4.27毫克 | 锌 3.33毫克 |
| 硒 96.34微克 | 铜 0.94毫克 | 锰 1.19毫克 |
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