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糟鸭肝
主料
鸭肝250克
辅料
冬笋100克
食用中餐、晚餐
口感鲜香醇嫩。
糟鸭肝的做法
糟鸭肝制作提示
本品需鸡汤约250克，如果没有鸡汤可用清水代替。
糟鸭肝食谱营养
糟鸭肝营养成分
| 能量 436.4千卡 | 蛋白质 44.8克 | 脂肪 19克 | 碳水化合物 22.8克 |
| 叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 1.56克 | 胆固醇 852.5毫克 | 维生素A 2618.85微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 47.05毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 115.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.71毫克 | 硫胺素 0.75毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 18.08毫克 |
| 钙 92.5毫克 | 磷 772.2毫克 | 钾 636.65毫克 | 钠 1037.61毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 55毫克 | 铁 58.33毫克 | 锌 7.83毫克 |
| 硒 143.39微克 | 铜 3.32毫克 | 锰 1.31毫克 |
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