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软炸肉
菜谱类别
私家菜主料
瘦猪肉150克
食用中餐
口感外焦里嫩，如配上花椒盐或辣酱油，更香美可口。
软炸肉的做法
软炸肉制作提示
因有过油炸制过程，需准备花生油300克左右。
软炸肉食谱营养
软炸肉营养成分
| 能量 363.9千卡 | 蛋白质 45.32克 | 脂肪 18.35克 | 碳水化合物 12.14克 |
| 叶酸 127.78微克 | 膳食纤维 0.37克 | 胆固醇 706.5毫克 | 维生素A 300微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 0.97毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.34毫克 |
| 钙 68.54毫克 | 磷 430.2毫克 | 钾 630.78毫克 | 钠 1004.28毫克 |
| 碘 30.04微克 | 镁 52.54毫克 | 铁 6.58毫克 | 锌 5.61毫克 |
| 硒 29.35微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 0.1毫克 |
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