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花生酱软糖
主料

油炒面125克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色深黄,不透明,质地油润,具有很浓的花生香味和奶香味。
花生酱软糖的做法
1将白砂糖,饴糖或蜂蜜和水150克一同下锅,加热煮沸,至125度时,加入猪油和花生酱,并用长柄铲迅速铲拌均匀。
2继续熬煮片刻后,将奶粉和炒面粉混合,经过筛子筛入糖冷水中用手检测软硬适度后,立即停火。
3将糖浆倒在石板上,稍凉后,用木滚筒滚压平整,即可用刀切条切块。
花生酱软糖食谱营养
花生酱软糖营养成分
能量 8339.1千卡 | 蛋白质 54.71克 | 脂肪 354.6克 | 碳水化合物 1250.52克 |
叶酸 0微克 | 膳食纤维 13.9克 | 胆固醇 171.25毫克 | 维生素A 125.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 18.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 125微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.39毫克 | 硫胺素 1.18毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.84毫克 |
钙 706.4毫克 | 磷 813.75毫克 | 钾 842.3毫克 | 钠 9549.99毫克 |
碘 0微克 | 镁 135.9毫克 | 铁 35.6毫克 | 锌 15.4毫克 |
硒 58.06微克 | 铜 6.01毫克 | 锰 0.97毫克 |
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