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二仙烧羊肉
主料
瘦羊肉250克
食用佐餐当菜，随量食用。
二仙烧羊肉的做法
1先将羊肉洗净，切片；生姜洗净切片；葱切段。
2将仙茅、仙灵脾切片，装入纱布袋中，扎紧袋口，与羊肉片同入沙锅中，加水适量，以大火烧沸后，加入生姜片、葱段、料酒、精盐等调料，改以小火烧炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量味精、五香粉即成。
二仙烧羊肉健康提示
1温补肾阳。
2适用于肾阳不足型更年期综合征，症见面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，面肢浮肿，食少便溏，夜间尿频，性欲低下，月经色淡或绝经，舌质淡，舌苔白，脉沉细无力。
3仙茅、仙灵脾温补肾阳，近代实验研究发现其提取液具有雄性激素样作用。
4羊肉可温肾壮阳，补益精气。
二仙烧羊肉食谱营养
二仙烧羊肉营养成分
| 能量 305.05千卡 | 蛋白质 51.85克 | 脂肪 9.89克 | 碳水化合物 2.48克 |
| 叶酸 1.1微克 | 膳食纤维 0.38克 | 胆固醇 150毫克 | 维生素A 29.78微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.44毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.87毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 13.62微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.4毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.1毫克 |
| 钙 32.14毫克 | 磷 493.95毫克 | 钾 1042.75毫克 | 钠 1043.05毫克 |
| 碘 19.25微克 | 镁 59.47毫克 | 铁 10.24毫克 | 锌 15.23毫克 |
| 硒 18.08微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.27毫克 |
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