911chaxun查询家常菜谱大全猕猴桃苡仁粥的做法
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猕猴桃苡仁粥
菜谱类别
防癌抗癌
调料
冰糖10克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
猕猴桃苡仁粥的做法
猕猴桃苡仁粥制作提示
1糖尿病人不要加冰糖；
2猕猴桃要后放，放的早会破坏它里面的一些营养物质。
猕猴桃苡仁粥健康提示
【功效】预防癌症，阻止致癌物质对人体的损伤。
猕猴桃富含维生素C（VC），它的抗癌作用就跟VC有关，VC可以帮助人体实现细胞内环境的稳定，使细胞复制不容易出错。
大家喜欢吃的烧烤里头会生成类似于三四苯比芘类的致癌物质，吃点猕猴桃就可以阻止三四苯比芘这类物质在身体形成癌变。有时候吃到一些霉变的物质，或者是亚硝胺盐类的东西，通过猕猴桃的保护作用，可以防止致癌物质的破坏，防止癌细胞的生成。
猕猴桃和薏苡仁搭配起来有两个效果，第一是相生的效果，因为猕猴桃有很强的预防癌症和阻止致癌物质对人体影响的作用，薏苡仁也有非常好的防癌治癌作用，所以把两种物质放一起是非常好的治疗癌症防止癌症的药膳；第二是相互佐制的作用，因为猕猴桃性质偏寒，而薏苡仁是健脾止泻的，所以把他们并用，使得这个药膳平和，适合更多人食用。
猕猴桃苡仁粥食谱营养
猕猴桃苡仁粥营养成分
| 能量 419.1千卡 | 蛋白质 13.12克 | 脂肪 3.54克 | 碳水化合物 86.83克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 3.04克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 8.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 24.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 52微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.16毫克 | 硫胺素 0.24毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.12毫克 |
| 钙 55.1毫克 | 磷 227.4毫克 | 钾 295.7毫克 | 钠 7.87毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 93毫克 | 铁 4.22毫克 | 锌 1.93毫克 |
| 硒 3.18微克 | 铜 1.04毫克 | 锰 1.66毫克 |
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