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凤菇乌鸡汤
主料
乌骨鸡1200克
食用早餐、中餐、晚餐
凤菇乌鸡汤的做法
1将乌鸡收拾干净，切块；
2凤尾菇洗净撒成大片；
4菜心洗净，切成3厘米长的段；
5锅中放入适量水烧开，将凤尾菇略烫后捞出备用；
6将切好的乌鸡放入开水中烫3分钟捞出，用热水冲洗去除血沫；
9最后加入菜心、味精炖2分钟即可。
凤菇乌鸡汤食谱营养
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和 … 详细»
凤菇乌鸡汤营养成分
| 能量 1379.54千卡 | 蛋白质 273.86克 | 脂肪 28.85克 | 碳水化合物 7.18克 |
| 叶酸 9.59微克 | 膳食纤维 0.79克 | 胆固醇 1283.7毫克 | 维生素A 48.04微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 11.42毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 21.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 206微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.48毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 87.19毫克 |
| 钙 249.76毫克 | 磷 2626.58毫克 | 钾 4026.58毫克 | 钠 3356.96毫克 |
| 碘 1.08微克 | 镁 627.26毫克 | 铁 28.51毫克 | 锌 20毫克 |
| 硒 95.52微克 | 铜 3.18毫克 | 锰 1毫克 |
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