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肉丝茭白汤
食用早餐、中餐、晚餐
肉丝茭白汤的做法
1将茭白削皮去根后洗净，切成细丝；
2茭白入沸水中略烫捞出，用冷水过凉后控水；
3猪里脊肉洗净后切成细丝，放入清水中漂洗几次；
4泡辣椒去蒂，籽后，切成丝；
5葱姜洗净切丝备用；
肉丝茭白汤食谱营养
肉丝茭白汤营养成分
| 能量 350.04千卡 | 蛋白质 42.62克 | 脂肪 17.08克 | 碳水化合物 8.47克 |
| 叶酸 20.3微克 | 膳食纤维 2.2克 | 胆固醇 110毫克 | 维生素A 54.89微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.77毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.37毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 268.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.97毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 10.95毫克 |
| 钙 96.9毫克 | 磷 408.54毫克 | 钾 934.67毫克 | 钠 3084.32毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 89.23毫克 | 铁 5.26毫克 | 锌 5.11毫克 |
| 硒 11.75微克 | 铜 0.43毫克 | 锰 0.61毫克 |
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