琥珀花生的做法 琥珀花生 琥珀花生的家常做法 琥珀花生怎么做 家常琥珀花生的做法 琥珀花生怎么做好吃 琥珀花生的做法大全
琥珀花生
主料
生花生仁250克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感颗粒整齐饱满，裹糖均匀，无发沙现象，呈琥珀色，表面有光泽，甜酥，脆香，有浓郁的花生香味。
琥珀花生的做法
1剔除霉变发芽的花生米及其他杂物，将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中，加入少量清水，用文火共煮，使水分逐渐蒸发。当糖液达到饱和浓度时，要不断进行铲拌，等到花生米表面所粘的糖全部返沙结晶时，改用大火，并迅速搅拌，待返砂糖大部分又深化后，加入少量食油。
2加油后，搅拌均匀，待反常沙结晶糖全部溶解后，再加入蜂蜜，迅速搅拌，随即出锅。
琥珀花生食谱营养
琥珀花生营养成分
| 能量 2699.85千卡 | 蛋白质 62.2克 | 脂肪 126.64克 | 碳水化合物 341.83克 |
| 叶酸 295.05微克 | 膳食纤维 13.75克 | 胆固醇 13.95毫克 | 维生素A 16.55微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 6.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 46.01毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 75微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 1.8毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 44.8毫克 |
| 钙 149.5毫克 | 磷 831.5毫克 | 钾 1494毫克 | 钠 10.15毫克 |
| 碘 6.75微克 | 镁 453.5毫克 | 铁 7.25毫克 | 锌 6.58毫克 |
| 硒 9.92微克 | 铜 2.49毫克 | 锰 3.38毫克 |
家常菜谱大全为您提供琥珀花生的做法,琥珀花生,琥珀花生的家常做法,琥珀花生怎么做,家常琥珀花生的做法,琥珀花生怎么做好吃,琥珀花生的做法大全,琥珀花生的制作方法
