清蒸素鸭子的做法 清蒸素鸭子 清蒸素鸭子的家常做法 清蒸素鸭子怎么做 家常清蒸素鸭子的做法 清蒸素鸭子怎么做好吃
清蒸素鸭子
食用中餐、晚餐
清蒸素鸭子的做法
1豆芽摘去头尾，用水洗净；
2冬菇用水浸发切丝；
5用两块切成长方片形的萝卜，嵌于蒸碗内两侧，作为鸭子胸腹的模型；
6然后在一块粗麻布上铺上豆腐皮，将炒熟的豆芽、冬菜丝等放在豆腐皮内包好；
7装入有鸭子模型的碗内，用手按紧，淋上汤汁，入笼蒸熟；
8取出翻扣于供用碟内，加上清汤即成。
清蒸素鸭子食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
清蒸素鸭子营养成分
| 能量 1495.53千卡 | 蛋白质 135.05克 | 脂肪 89.53克 | 碳水化合物 66.7克 |
| 叶酸 82.3微克 | 膳食纤维 28.8克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 142.8微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 47.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 112.05毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 855微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.79毫克 | 硫胺素 0.76毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.57毫克 |
| 钙 683.88毫克 | 磷 1513.4毫克 | 钾 2796.14毫克 | 钠 5908.3毫克 |
| 碘 10.08微克 | 镁 481.33毫克 | 铁 33.7毫克 | 锌 12.02毫克 |
| 硒 12.21微克 | 铜 3.26毫克 | 锰 7.92毫克 |
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