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墨鱼炒韭菜花
食用早餐、中餐、晚餐、零食
墨鱼炒韭菜花的做法
1将墨鱼放入滚水中快速烫至7-8分熟时,将韭菜花前面的一小段先下锅,约氽烫6秒后,再放入韭菜花尾一起氽烫,马上捞起.
2另起油锅,以一大匙油爆香蒜片,辣椒片和葱段,加入全部调味料,以小火炒香.
3加入高汤适量烧开,再加入墨鱼和韭菜花,勾芡后便可起锅.
墨鱼炒韭菜花食谱营养
墨鱼炒韭菜花营养成分
能量 587.08千卡 | 蛋白质 93.99克 | 脂肪 5.96克 | 碳水化合物 37克 |
叶酸 44.08微克 | 膳食纤维 2.08克 | 胆固醇 1356毫克 | 维生素A 66.35微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.25毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 9.47毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 400.8微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.35毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.09毫克 |
钙 217.11毫克 | 磷 1064.95毫克 | 钾 2614.68毫克 | 钠 9959.41毫克 |
碘 83.48微克 | 镁 273.55毫克 | 铁 14.64毫克 | 锌 8.65毫克 |
硒 229.71微克 | 铜 4.31毫克 | 锰 1.2毫克 |
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