果汁的做法 果汁 果汁的家常做法 果汁怎么做 家常果汁的做法 果汁怎么做好吃 果汁的做法大全 用果汁能做什么菜
果汁
果汁的做法
果汁原料介绍
果汁是用新鲜或冷藏水果,经过榨取等加工手段制成的产品。根据国家规定,含果汁10%以上的饮料,称为果汁饮料。从水果直接榨取,不加水及其他任何添加剂,称为纯果汁(又叫原果汁)。
果汁饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。这类饮料也有其优缺点,应该引起重视。果汁中含有多种维生素和矿物质。
果汁食物相克
食材组合 | 详情 | |
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相克 | 果汁 + 虾 :会易致腹泻 | 详情 |
果汁 + 墨鱼 :会破坏蛋白质吸收 | 详情 | |
果汁 + 牛奶 :牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值 | 详情 |
果汁营养分析
果汁饮料里含有很多水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
果汁含有很多天然招牌营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。
特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
果汁适用人群
除糖尿病人以外都能饮用
果汁制作提示
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