生姜去皮，切成薄片；生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬…
将荷蒂洗净后切碎，入锅加适量的水煎煮1小时；取其汁液与粳米、冰糖一同入锅煮…
烤麸用手撕成条，放入热油中炸黄时捞出。粟子用水泡除外膜，另用清水煮20分钟，…
炒锅洗干净，置中火上烧热，将黑木耳一半入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色…
将连根菠菜洗净，用手撕开，先放在开水中稍煮片刻，以除去草酸，随即捞出。菠…
将洗净的马兰头在滚水中氽熟，待开水重新翻滚才能捞起，压干水分，用刀剁成米…
将槐花干炒或焙干后研末；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；…
将鸡肉洗净，切丁。当归切片，海螵蛸打碎研末。将鸡肉、当归、海螵蛸装入陶罐…
将乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块，与乌贼骨同放碗内，加水，隔水用文火炖至…
将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净，剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟…
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