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肉末烧海参
主料
水浸海参300克
辅料
猪肉150克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色泽红亮，香味浓郁。
肉末烧海参的做法
1将海参洗净，顺体长切大片，下入开水锅中氽一下，捞出备用；猪肥瘦肉切末。
2炒锅注油烧热，投入蒜末、葱末爆锅，加入肉末、料酒、酱油煸炒透，再加入鲜汤、白糖、海参烧透入味，用水淀粉勾芡，淋上葱油，出锅装盘即成。
肉末烧海参食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
肉末烧海参营养成分
| 能量 710.48千卡 | 蛋白质 38.3克 | 脂肪 55.83克 | 碳水化合物 13.97克 |
| 叶酸 7.02微克 | 膳食纤维 0.19克 | 胆固醇 270毫克 | 维生素A 60.8微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.34毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 6.26毫克 |
| 钙 737.24毫克 | 磷 287.02毫克 | 钾 463.68毫克 | 钠 506.09毫克 |
| 碘 0.07微克 | 镁 123.84毫克 | 铁 4.65毫克 | 锌 4.01毫克 |
| 硒 35.53微克 | 铜 0.11毫克 | 锰 0.25毫克 |
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