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泡椒盐水鸭
主料

鸭1200克
食用中餐、晚餐
泡椒盐水鸭的做法
泡椒盐水鸭制作提示
蒸鸭时间不定过长,否则过于软烂,形色不佳。
泡椒盐水鸭健康提示
1鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他营养成分;
2鸭肉具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津之功效。
泡椒盐水鸭食谱营养
泡椒盐水鸭营养成分
能量 2934.96千卡 | 蛋白质 187.24克 | 脂肪 236.54克 | 碳水化合物 15.34克 |
叶酸 2.25微克 | 膳食纤维 0.76克 | 胆固醇 1128毫克 | 维生素A 629.85微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.05毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 35.1微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 2.65毫克 | 硫胺素 0.97毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 50.6毫克 |
钙 91.7毫克 | 磷 1472.38毫克 | 钾 2354.73毫克 | 钠 4925.91毫克 |
碘 0微克 | 镁 177.64毫克 | 铁 26.88毫克 | 锌 16.09毫克 |
硒 147.24微克 | 铜 2.57毫克 | 锰 1.3毫克 |
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