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番茄烩鲷柳
菜谱类别
西餐其他主料
加吉鱼1000克
食用早餐、中餐、晚餐
番茄烩鲷柳的做法
1干辣椒去籽、筋、粳切成丝；
2洋葱、蒜切碎；
3锅内注25克油烧热，下入洋葱、蒜炒软；
4加入辣椒丝、番茄酱、柠檬汁、白糖、桂皮、丁香、精盐和胡椒，烧开后煨5分钟保温；
6平底锅注油烧热，下入鱼片炸至金黄色，盛入盘内；
7将煨好的汤汁浇在炸好的鱼片上，佐以香菜食用。
番茄烩鲷柳食谱营养
丁香花蕾含有丁香油，其主要成分是丁香油酚（Eugenol）和丁香烯（Caryophyllene）。野生丁香尚含有丁香酮（Eugenone）和番樱桃素（Eugenine）。有温中、健胃、止 … 详细»
番茄烩鲷柳营养成分
| 能量 3741.88千卡 | 蛋白质 200.6克 | 脂肪 278.36克 | 碳水化合物 116.92克 |
| 叶酸 26.53微克 | 膳食纤维 9.04克 | 胆固醇 650毫克 | 维生素A 140微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 8.25毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 22.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 120.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.13毫克 | 硫胺素 0.53毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 50.33毫克 |
| 钙 1970.56毫克 | 磷 3445.42毫克 | 钾 5302.46毫克 | 钠 3501.74毫克 |
| 碘 1.6微克 | 镁 492.6毫克 | 铁 27.93毫克 | 锌 14.31毫克 |
| 硒 321.87微克 | 铜 1.76毫克 | 锰 3.81毫克 |
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