鲜熘鱼片的做法 鲜熘鱼片 鲜熘鱼片的家常做法 鲜熘鱼片怎么做 家常鲜熘鱼片的做法 鲜熘鱼片怎么做好吃 鲜熘鱼片的做法大全
鲜熘鱼片
菜谱类别
私家菜主料
黑鱼500克
食用中餐、晚餐
口感色协调美观，质细嫩爽口，味咸鲜而略带微辣。
鲜熘鱼片的做法
1将鱼肉去皮，去尽细刺，片成长4厘米、宽2.5厘米、厚3毫升的薄片；
2鱼片放碗内，用盐、蛋清、淀粉拌匀；
3另用一碗，将盐、料酒、白糖、味精、胡椒粉、湿淀粉、鲜汤调成味汁；
4锅置火上，下猪油烧至五成热时，鱼片入锅拨散，滗去余油；
鲜熘鱼片食谱营养
鲜熘鱼片营养成分
| 能量 1308.86千卡 | 蛋白质 97.2克 | 脂肪 80.88克 | 碳水化合物 52.22克 |
| 叶酸 13.4微克 | 膳食纤维 1.05克 | 胆固醇 524.75毫克 | 维生素A 266.85微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.75毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.87毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 828.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.87毫克 | 硫胺素 0.16毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.78毫克 |
| 钙 781.97毫克 | 磷 1200.5毫克 | 钾 1722.09毫克 | 钠 1448.39毫克 |
| 碘 32.75微克 | 镁 185.79毫克 | 铁 6.31毫克 | 锌 4.46毫克 |
| 硒 125.55微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.91毫克 |
家常菜谱大全为您提供鲜熘鱼片的做法,鲜熘鱼片,鲜熘鱼片的家常做法,鲜熘鱼片怎么做,家常鲜熘鱼片的做法,鲜熘鱼片怎么做好吃,鲜熘鱼片的做法大全,鲜熘鱼片的制作方法
