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椒油蒜泥鱼皮
主料
鱼皮300克
食用中餐、晚餐
口感1.鲮鱼皮脆软光亮，香鲜麻咸中略见酸甜味。2.加醋、花椒油和蒜泥为去鱼皮的腥味，加香菜、花生为爽口、调色、增香。
椒油蒜泥鱼皮的做法
椒油蒜泥鱼皮食谱营养
椒油蒜泥鱼皮营养成分
| 能量 183.8千卡 | 蛋白质 7.22克 | 脂肪 9.31克 | 碳水化合物 20.04克 |
| 叶酸 44.64微克 | 膳食纤维 2.3克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 59.59微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.52毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 358.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.09毫克 | 硫胺素 0.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.61毫克 |
| 钙 117.95毫克 | 磷 103.65毫克 | 钾 283.81毫克 | 钠 1844.57毫克 |
| 碘 0.45微克 | 镁 53毫克 | 铁 2.84毫克 | 锌 0.95毫克 |
| 硒 2.32微克 | 铜 0.33毫克 | 锰 0.65毫克 |
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