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杞子炖羊脑
菜谱类别
癫痫主料
羊脑400克
辅料
枸杞子30克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
杞子炖羊脑的做法
杞子炖羊脑健康提示
效用：补肝肾，益脑强身。适用于肝血虚所致的头痛头晕、眼涩眼花、癫痫等。
按语：此菜能补脑补肝，既适于老年人食用，又可作为一般人之保健佳品。
肝调养药膳
杞子炖羊脑食谱营养
杞子炖羊脑营养成分
| 能量 676.96千卡 | 蛋白质 50.12克 | 脂肪 43.33克 | 碳水化合物 21.3克 |
| 叶酸 1.43微克 | 膳食纤维 5.53克 | 胆固醇 8016毫克 | 维生素A 490.84微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15.02毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2945微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.23毫克 | 硫胺素 0.79毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 15.34毫克 |
| 钙 273.95毫克 | 磷 1492.29毫克 | 钾 750.42毫克 | 钠 1552.99毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 94.78毫克 | 铁 1.85毫克 | 锌 5.49毫克 |
| 硒 156.58微克 | 铜 0.32毫克 | 锰 0.58毫克 |
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