茉莉鸡片汤的做法 茉莉鸡片汤 茉莉鸡片汤的家常做法 茉莉鸡片汤怎么做 家常茉莉鸡片汤的做法 茉莉鸡片汤怎么做好吃
茉莉鸡片汤
主料
鸡胸脯肉150克
食用早餐、中餐、晚餐
茉莉鸡片汤的做法
1将鸡脯肉剔净筋膜，片成4厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片；
2茉莉花摘去心洗净；
3将鸡片用精盐、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌均匀，浸渍好，备用；
4汤锅上火，放入清水，煮沸后放入鸡片氽熟，捞出沥净水分；
5鸡片放入汤盆中，撒上茉莉花瓣；
6汤锅上火，放入鸡汤，煮沸撇净浮沫；
茉莉鸡片汤制作提示
为使此菜口感更好，需备鸡汤约1000克，如果没有鸡汤可用清水代替。
茉莉鸡片汤健康提示
1茉莉花为木樨科植物茉莉的花；
2以纯净、洁白者为佳；
3人们多习惯将其和入茶茗，取其芳香，用其功效；
4味辛甘，性温，具有理气开郁，辟秽和中，平肝止痛等功效；
5茉莉鸡睛汤，以鸡脯肉为主料，佐以鲜茉莉花，取其芳香解郁之功，色泽洁白，汤清味鲜，鸡片鲜嫩，茉莉花清香；
6具有益气解郁，辟秽和中，补而不滞的功效；
7为温中补虚之佳品，最适宜于体虚气郁之人。
茉莉鸡片汤食谱营养
茉莉鸡片汤营养成分
| 能量 283.21千卡 | 蛋白质 33.42克 | 脂肪 7.56克 | 碳水化合物 14.7克 |
| 叶酸 0微克 | 膳食纤维 0.03克 | 胆固醇 123毫克 | 维生素A 24.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.33毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.28毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.39毫克 |
| 钙 13.11毫克 | 磷 329.84毫克 | 钾 544.34毫克 | 钠 3069.49毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 47.98毫克 | 铁 1.9毫克 | 锌 0.82毫克 |
| 硒 17.74微克 | 铜 0.13毫克 | 锰 0.07毫克 |
家常菜谱大全为您提供茉莉鸡片汤的做法,茉莉鸡片汤,茉莉鸡片汤的家常做法,茉莉鸡片汤怎么做,家常茉莉鸡片汤的做法,茉莉鸡片汤怎么做好吃,茉莉鸡片汤的做法大全,茉莉鸡片汤的制作方法
