茵陈粥的做法茵陈粥茵陈粥的家常做法茵陈粥怎么做家常茵陈粥的做法茵陈粥怎么做好吃茵陈粥的做法大全茵陈粥的制作方法

茵陈粥

工艺

煮

菜谱类别

主料

调料

茵陈粥的做法

先将茵陈洗净，加水煎汁，去渣，加入淘洗干净的粳米，再加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，可加适量白糖调味。

茵陈粥健康提示

清热利湿，退黄疸。适用于急性传染性黄疸型肝炎等，茵陈性凉，味苦、辛，功能清热利湿，《名医别录》谓其“治通身发黄”，为退黄之专药。现代药理研究表明，其煎剂有促进大白鼠胆汁分泌的作用，降低小白鼠四氯化碳中毒性肝炎的死亡率，促进肝细胞再生。临床实践也证实，运用茵陈治疗黄疸型肝炎，能迅速退热，对黄疸消失和肝肿缩小亦有明显的效果。

茵陈粥食谱营养

粳米

宜搭：鸡肝菟丝子大蒜韭菜籽面条松子仁牛奶牡蛎油菜芹菜茼蒿百合花生 …

1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»

茵陈蒿

茵陈蒿为菊科植物猪毛蒿及茵陈蒿的地上部分。猪毛蒿一年至多年生草本，生于山坡、临时、路旁、林缘、摹草原、黄土高原和荒漠边缘地区，分布几遍全国 … 详细»

茵陈粥营养成分

能量 463千卡	蛋白质 7.7克	脂肪 0.6克	碳水化合物 107.37克
叶酸 0微克	膳食纤维 0.6克	胆固醇 0毫克	维生素A 0微克
维生素B6 0毫克	维生素B12 0微克	维生素C 0毫克	维生素D 0微克
维生素E 1.01毫克	维生素K 0微克	胡萝卜素 0微克	泛酸 0毫克
核黄素 0.08毫克	硫胺素 0.16毫克	生物素 0微克	烟酸 1.3毫克
钙 17毫克	磷 123.4毫克	钾 98.5毫克	钠 2.52毫克
碘 0微克	镁 34.9毫克	铁 1.28毫克	锌 1.47毫克
硒 2.5微克	铜 0.2毫克	锰 1.39毫克