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木耳排骨汤
主料
猪大排250克
辅料
干木耳20克
食用早餐、中餐、晚餐
木耳排骨汤的做法
1排骨、黑木耳洗干净；
2黑木耳泡发；
3然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里（或者是砂锅也行）；
4加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气；
5把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖20分钟左右；
木耳排骨汤制作提示
用高压锅隔水炖的排骨汤可以保证排骨格外地嫩。
木耳排骨汤食谱营养
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光 … 详细»
木耳排骨汤营养成分
| 能量 714.8千卡 | 蛋白质 48.68克 | 脂肪 51.36克 | 碳水化合物 12.04克 |
| 叶酸 12.22微克 | 膳食纤维 5.99克 | 胆固醇 412.6毫克 | 维生素A 33.4微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.54毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 20微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.47毫克 | 硫胺素 2.04毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.84毫克 |
| 钙 76.81毫克 | 磷 375.37毫克 | 钾 842.76毫克 | 钠 2464.57毫克 |
| 碘 15.33微克 | 镁 75.29毫克 | 铁 21.64毫克 | 锌 5.04毫克 |
| 硒 26.68微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 1.96毫克 |
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