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糯香排骨
主料
猪小排500克
辅料
糯米200克
食用中餐、晚餐
糯香排骨的做法
1糯米洗净，浸泡备用；
2将排骨切好，用酱油腌制片刻，烧开水将腌好的排骨下锅捞起备用；
3油烧热，下入生姜、排骨翻炒片刻；
4下入红糖，让红糖均匀裹住排骨，下入葱段、酱油，用文火慢煎；
5等到酱汁收干后排骨起锅；
糯香排骨食谱营养
糯香排骨营养成分
| 能量 2097.9千卡 | 蛋白质 98.7克 | 脂肪 117.66克 | 碳水化合物 163.1克 |
| 叶酸 40.8微克 | 膳食纤维 2.6克 | 胆固醇 730毫克 | 维生素A 31.95微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.13毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 41.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.89毫克 | 硫胺素 1.74毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 27.34毫克 |
| 钙 141.8毫克 | 磷 911毫克 | 钾 1495.75毫克 | 钠 320.46毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 178.6毫克 | 铁 10.16毫克 | 锌 20毫克 |
| 硒 60.81微克 | 铜 1.38毫克 | 锰 3.74毫克 |
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