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菜豆猪皮汤
食用中餐、晚餐
口感口感滑润。
菜豆猪皮汤的做法
1干菜豆（扁豆）洗净，用清水浸泡1小时；
2猪皮刮洗干净，剖去肥肉，放入沸水锅内焯一下，洗净切成短条；
3肉皮入锅内，加入适量清水，用旺火煮沸后，转用小火炖到肉皮熟；
菜豆猪皮汤食谱营养
菜豆猪皮汤营养成分
| 能量 812.9千卡 | 蛋白质 57.8克 | 脂肪 61.78克 | 碳水化合物 8.56克 |
| 叶酸 10.9微克 | 膳食纤维 2.25克 | 胆固醇 200毫克 | 维生素A 58.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 9.06微克 | 维生素C 9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 315微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.38毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.86毫克 |
| 钙 89.66毫克 | 磷 150.5毫克 | 钾 308.92毫克 | 钠 1337.04毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 152.56毫克 | 铁 5.69毫克 | 锌 1.7毫克 |
| 硒 10.04微克 | 铜 0.17毫克 | 锰 0.28毫克 |
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